日本テレビで大好評放送中の
「カミングアウトバラエティ!!秘密のケンミンSHOW☆」
静岡県の秘密は何!?
このサイトではこれまでの放送内容一部と
今後放送される情報も随時更新していきます!!

他県民のヒミツはコチラ!
最近の記事

2011年07月21日

「富士市周辺に住む静岡県民はなますにピーナッツを入れて食べる!?」



なますと言えば、お正月料理でよく食べられる大根とにんじんの酢の物ですが、静岡県民が言うなますにはピーナッツが入っているんだそう!

ピーナッツはすり鉢で粗めにすって、お酢と砂糖、隠し味のお味噌で味付け、塩もみした大根とにんじんを入れて混ぜ合わせて作るようです。ピーナッツは多い方が美味しいそう。

富士山周辺の土地は水はけがよく、落花生の生産に適していて、以前は生産が盛んだったようです。そこでピーナッツを様々な料理に入れていたようなのですが、それがなますにも入れるようになったんだそうです。


酢の物が苦手な人でもこれなら食べやすそうですね。



【千葉県産落花生】 ピーナツ粉



〜2011/7/21放送 秘密のケンミンSHOW より〜
posted by フジ at 21:33| Comment(0) | TrackBack(0) | ヒミツのごちそう | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年12月03日

「金原」と書いて「きんぱら」と読んだら県西部に住む静岡県民!?


全国的に「金原」と表記される苗字と言えば、芥川賞受賞者の金原(かねはら)ひとみさんや、往年の名司会者金原(きんばら)次郎さんがいます。

名前辞典を見ても、「金原」の読みは「きんばら」か「かねはら」です。
しかし県西部に住む静岡県民は、金原を「きんぱら」と読むんだそうです。しかも県西部ではメジャーな苗字のようです。

鎌倉時代の末期に日蓮上人のお弟子さんである大野という姓の人物が、千葉県の匝瑳市にある金原(かなばら)という土地で、日蓮上人から授かった由緒ある苗字なんだそうです。

その後きんぱらさんは現在の浜松市に移り住み「きんぱら」という苗字が静岡県内に広まったようです。



そのほかに紹介されていた言葉は・・・

◆疲れる ⇒ ごしたい(長野県)
◆おっぱい ⇒ つこ(宮城県)
◆怖い ⇒ きょうとい(香川県)
◆心臓がドキドキ ⇒ チムドゥンドゥン(沖縄県)

沖縄の言葉、可愛いですね(笑)




〜2010/12/2放送 秘密のケンミンSHOW より〜
posted by フジ at 09:21| Comment(0) | TrackBack(0) | ケンミンの見抜き方 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月26日

「沼津市に住む静岡県民の小学生は給食でアジの干物の揚げ物を食べる!?」



アジの干物は沼津が誇る名産品で、焼けば塩味が香ばしい朝食に欠かせない一品です。

しかし、その干物が給食に、ましてや揚げた状態で出るなんて聞いたことはありませんが、沼津市の給食では揚げた状態で出されるそうです。

作り方をみせてもらうと、大量の油が適温になったところで、地元産のアジの干物を何もつけずにそのまま投入!カラカラに干された干物をさらにカラっと揚げていました。

小学生はその干物を頭からパリパリサクサクと美味しそうに食べていました。骨も頭も残さず食べられるんだそうです。

このアジの干物はおよそ15年前に地元のものをよりよく知ってもらおうという動きがあり、沼津市の全ての小学校で出されているそうです。

当初は焼いて提供していたようですが、大量調理だとアジの臭みが残ってしまっていたのを、揚げることによって生臭さを消し、冷めてもおいしく食べられるためにこの提供方法になったようです。




御飯のおかずに最高!アジの干物(6枚入り) 送料無料



試食ではとっても美味しそうでした!!揚げることで頭や骨も食べられてカルシウムも摂れるしゴミも減るしで一石二鳥ですね(・∀・)♪



〜2010/11/25放送 秘密のケンミンSHOW より〜
posted by フジ at 08:53| Comment(0) | TrackBack(0) | ヒミツの学園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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